天山职业技术学院酒店管理专业介绍

 　　新疆天山职业技术学院是自治区人民政府批准、国家教育部备案、以培养应用型人才为目标，具有颁发国家学历文凭资格的民办国家普通高校(教育部编制高等院校代码为13727)。是国家教育部远程教育新疆基地、全国网络教育系统理事单位、全国就业力示范院校。设有国家英语应用能力考点，英语四、六级考点，以及职业技能鉴定中心，国家劳动部计算机高新技术职业资格考试站等职业资格考试机构。曾获自治区教育厅授予的“先进办学 单位”、“教育系统先进集体”、国家民政部授予的“全国先进单位”称号。中国教育报、新疆日报、新疆电视台、新疆教育电视台等众多媒体对我院办学业绩曾多次报道。

　　学院位于乌鲁木齐市水磨沟区AAAA级风景区，北与师范大学新校区隔大学路相邻，东与歌林小镇别墅区傍观园路相望，维斯特、高尔夫滑雪场等均在学院附近，交通便利，有34路公交车直达学院门前。校区青山绿水，环境秀美，蓝天白云，碧瓦高楼，无环境之污染，有鸟语与花香，无闹市之喧嚣，尽书声之悦耳，实为育人、学习去处。为有志青年求知成才营造了良好的人文氛围和幽雅的自然环境。

　　酒店管理专业

　　培养目标：

　　培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，掌握本专业所必需的文化基础知识、专业知识和熟练的职业技能，具有从事本专业实际工作的综合能力和全面素质，在各类饭店的前厅、总台、客房、餐厅、酒吧、康乐等部门服务及管理线职业工作的高素质劳动者和高等技术性专业人才。

　　培养要求：

　　培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才与技术应用性专门人才。

　　主要课程：

　　饭店管理概论、饭店人力资源管理、饭店财务管理、房务管理与服务、餐饮管理与服务、康体管理与服务、饭店信息技术管理、饭店战略管理、饭店筹建与装饰、沟通技巧、酒店行业资格证书课程、英语等专业课程。

　　就业方向：

　　在各类饭店前厅、总台、客房、餐厅、酒吧、康乐等部门从事宾客接待及各项服务工作、经营管理工作、策划工作、专业业务培训工作。

　　(责任编辑：李云龙)

　　特别说明：由于各省份高考政策等信息的不断调整与变化，育路高考网所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。